Диета долголетия от Вальтера Лонго
Вы активно интересовались интервальным голоданием. Я уже делилась своим мнением по поводу такого типа питания. Но сегодня хотелось бы рассказать об одной интересной диете, которая, грубо говоря, имитирует голодание.
Ее разработал специалист в области здравоохранения Вальтер Лонго. Биохимик опубликовал книгу «Революционная диета долголетия», в которой рассказывает, как достичь 110-летнего возраста, изменив свой рацион.
В чем смысл диеты?
Главное правило заключается в том, что 1 раз в месяц в течение 5 дней подряд общая калорийность рациона ограничивается до 34-54%. Это относительно безопасно для человека и не сказывается на его работоспособности.
Такой вид питания имитирует физиологическую реакцию на традиционные методы голодания, о которых большинство как раз и знает. Во время диеты запускается регенерация клеток, уменьшается воспаление и усиливается сжигание жира.
Многие находят плюсы полного голодания в том, чтобы снизить инсулиноподобный фактор роста-1. Однако современный человек просто уже не в состоянии полностью отказаться от питания, а диета Лонго позволяет снизить как раз этот фактор без отказа от пищи.
Кроме того, диета Лонго снижает риск многих патологий со стороны эндокринной, пищеварительной, сердечно-сосудистой, мочевыделительной и центральной нервной систем. Снижается вероятность появления злокачественных образований. И в целом увеличивается общая продолжительность жизни.
Итог — чем же полезна диета. Главные факторы:
- Помогает похудеть (а как же иначе)
В среднем, за 3 месяца люди сбрасывают 2.7 кг. Эффективность похудения связана с тем, что имитирующее голодание не позволят привыкать организму к голоду и не запускает компенсаторные метаболические реакции.
К тому, один из неоспоримых плюсов — вы теряете вес, а мышечная масса никуда не девается. Не все диеты могут похвастаться таким преимуществом.
- Снижается концентрация глюкозы и холестерина в крови
При регулярном соблюдении диеты снижается риск заболеваний, ассоциированных с атеросклерозом: ишемическая болезнь сердца, инфаркт миокарда, хроническая ишемия мозга, мезентериальный тромбоз.
Система питания также весьма эффективна и в целях уменьшения глюкозы в крови.
Именно поэтому диета является эффективным способом предупреждения раннего развития сахарного диабета II типа и атеросклеротического поражения артерий.
- Замедляются процессы старения
Как я уже отметила, снижается содержание инсулиноподобного фактора роста-1, что является эффективным способом увеличения жизни.
Японские исследователи доказали, что диета способствуют повышению продолжительности жизни на 45%. Также есть научные данные, которые доказывают, что кратковременное ограничение потребления пищи ускоряет аутофагию. Это процесс удаления клеток устаревших структур, которые уже не функционируют и токсически воздействуют на остальные органеллы.
Диета Лонго весьма положительно влияет на общую продолжительность жизни, уменьшает вероятность появления заболеваний головного мозга, улучшает когнитивную и ассоциативную сферы нервной деятельности.
В следующем посте расскажу вам правила соблюдения диеты и разрешенные продукты.
А пока поделитесь, слышали ли вы когда-то об этой диете? Может быть, даже пробовали?

