За какие продукты микробиота скажет спасибо?
Еще зимой мы с вами обсуждали, как состав микробиоты кишечника влияет на показатели организма. Писала про это отдельный пост — можете познакомиться с ним, чтобы лучше понимать, какую роль микробиота кишечника играет в организме. Разумеется, есть продукты, которые помогут поддерживать микробиоту в норме. Рассказываю про самые основные:
- Кефир: Источник природных пробиотиков. Кефир обладает выраженными антибактериальным свойством. Рекомендуется употреблять людям с хроническим гастритом и язвенной болезнью.
- Бананы: Они способствуют поддержанию полезной микрофлоры и устранению ряда расстройств со стороны желудочно-кишечного тракта, вызванных неправильным питанием.
- Яблоки: Пектин, содержащийся в яблоках, повышает активность ферментативных процессов во всех отделах толстого кишечника. Также, повышает продукцию бутирата и бета-глюкоронидазы, которые стимулируют развитие полезных штампов бактерий.
- Абрикос: Фрукт усиливает пищеварение, возбуждая железистый аппарат желудка и активизируя всасывание пищи в кишечнике, нормализует кислотность желудочного сока. Угнетает рост условно-патогенной микрофлоры.
- Лук: Помогает расщеплению и усвоению жиров в просвете кишечника, а также способствует поддержанию адекватной микрофлоры.
- Чеснок: Активирует рост и размножение бифидобактерий, угнетает вредные микроорганизмы и повышает численность полезных микроорганизмов в просвете желудочно-кишечного тракта.
- Какао: Флавоноиды, содержащиеся в какао-бобах, оказывают значительное влияние на состав микрофлоры кишечника: снижают число патогенных представителей и стимулируют рост полезных микроорганизмов.
Какие из этих продуктов употребляете чаще всего?

