Продукты, ускоряющие и замедляющие старение. Думаю, что вы уже не раз убеждались в том, что молодость нашего организма во многом зависит от того, что мы едим и какой образ жизни ведем. Чтобы избежать ранней смерти и хронических заболеваний, нужно направить усилия на борьбу с воспалением.
Я говорю о хроническом воспалении, которое есть у большинства людей старше 35 лет. Как показывают исследования, оно выступает первопричиной большинства современных хронических заболеваний: инсульта, инфаркта, рака, диабета. Замедлить старение реально! Для этого, как минимум, стоит отказаться от употребления:
- Трансжиров (ускоряют гибель клетки)
- Сахара (снижает функциональность белков)
- Алкоголь (разрушает ЦНС)
- Переработанные продукты и полуфабрикаты
- Химические пищевые добавки
А вот что стоит добавить в рацион, так это специи. Удивлены? На самом деле, употребление специй всего 3-4 раза в неделю позволяет снижать риск смерти на 14%. Так, например, по современным данным, регулярное употребление перца чили сокращает риск смерти на 12% в течение 6 лет.
- Имбирь — предотвращает замедление обменных процессов, непревзойденный антиоксидант, антисептик.
- Перец чили — содержит капсаицин, работающий как антиоксидант. Предотвращает воспаление, препятствует повреждению клеток свободными радикалами.
- Чеснок — иммуномодулятор, профилактическое средство от образования тромбов, онкологии, атеросклероза.
- Куркума — отличается антиоксидантной активностью, мощный антисептик.
- Корица — препятствует образованию тромбов, снижает уровень холестерина, антисептик.
- Черный перец — замедляет процесс биологического старения организма, защищает клетки от мутаций.
А что добавить из продуктов?
- Листовые овощи (помогают в борьбе с повреждением ДНК)
- Морепродукты (Омега-3 сохраняет теломеры)
- Ферментированные продукты (уменьшают воспаление в кишечнике и восстанавливают иммунную систему)
- Оливковое масло (контролирует уровень сахара в крови)
- Черника, ежевика, асаи (содержат антиоксиданты)
Что еще можно сделать для замедления старения?
- Пейте больше чистой воды.
- Употребляйте достаточное количество витамина Е, Омега-3, Коэнзим Q10. CoQ10 «переключает мощность» всех клеток организма. Получайте их из семян льна, семечек, орехов, рыбы.
- Обязательно включите в рацион органические белки. Начиная с 40 лет, мышечная масса человека снижается на 1% ежегодно.
- Нормализуйте сон и не пренебрегайте физической активностью.
И, конечно, желаю вам как можно дольше оставаться молодыми и здоровыми! Если было полезно, поставьте лайк и поделитесь постом с близкими и друзьями.
Об авторе
