Здоровье желчного пузыря: каких принципов важно придерживаться?
От камней в желчном пузыре или, по-другому, желчнокаменной болезни (ЖКБ) страдают очень многие люди. Как поддержать здоровье этого органа и избежать появления ЖКБ? Делюсь в сегодняшнем посте.
Начнем с того, какую роль выполняет желчный пузырь в организме. Это важный орган, который участвует в процессах пищеварения, усвоения жирорастворимых витаминов, выводит продукты детоксикации печени. Именно в желчном происходит концентрация и так называемое дозревание желчи. Там в процессе удаляется лишняя вода, происходит насыщение биоактивными компонентами. Только после этого желчь может полноценно выполнять свои функции.
Какое питание любит желчный пузырь?
- Нечастое питание: Не перебарщивайте с частым питанием, так как в этом случае желчь не успевает концентрироваться. Если слишком часто принимать пищу, то это может привести к инсулинорезистентности и желчнокаменной болезни. Есть завтрак, обед и ужин, которые точно нельзя пропускать, и несколько полезных перекусов в день.
- Питание, богатое здоровыми жирами: Жиры стимулируют выброс желчи. Добавьте в свой рацион яйцо, авокадо, рыбу. Можно немного сливочного масла.
- Питание с полноценным и разнообразным белком: В составе желчи есть аминокислоты (например, таурин). Так что важно не забывать про белки и чередовать разные виды мяса, птицы и рыбы.
- Питание с низким содержанием быстрых углеводов: Быстрые углеводы провоцируют инсулинорезистентность, нарушают синтез качественной желчи, способствуют развитию неалкогольной жировой болезни печени (НАЖБП). А если развивается НАЖБП, то и недалеко до ЖКБ.
- Питание с большим количеством клетчатки (овощи, зелень): Эффективное продвижение пищевого комка по кишечнику способствует своевременному опорожнению желчного пузыря.
Только в ваших силах менять свое отношение к питанию, придерживаться здорового образа жизни и нормализовать здоровье желчного пузыря. Кто уже столкнулся с желчнокаменной болезнью — как проходили/проходите лечение?
Об авторе
