Действительно ли обезжиренные продукты полезны?

Обезжиренные продукты часто позиционируются как более здоровая альтернатива. Безусловно, в них меньше калорий. И некоторые люди с заболеваниями поджелудочной железы или проблемами с перевариванием жиров действительно нуждаются в таких продуктах. Но так ли они полезны и безопасны?

🔻 Жиры обеспечивают длительное чувство насыщения. И так как обезжиренные продукты менее сытные, их употребление может приводить к перееданию. 🔻 Когда жиров в организме не хватает, наш организм начинает откладывать про запас липиды, поступающие с пищей. Это также приводит к лишнему весу. 🔻 Жиры играют ключевую роль в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Отсутствие жиров в рационе — прямой путь к дефицитам. 🔻 Чтобы улучшить вкус и текстуру обезжиренных продуктов, производители часто добавляют в них сахар, крахмал или искусственные добавки. Что сводит на нет снижение калорийности и полезность в целом. Поэтому следим за тем, чтобы в рационе были качественные жиры. Это принесет больше пользы вашему организму ❤️