Продукты с отрицательной калорийностью: волшебное похудение или миф?

Ешь и худей — звучит как мечта! Теория продуктов с отрицательной калорийностью обещает именно это: вы потребляете пищу, на переваривание которой уходит больше энергии, чем она дает. Но правда ли это? Наука говорит: нет. Продуктов с нулевой калорийностью не существует (кроме воды). Да, есть продукты с низкой калорийностью, например, сельдерей, огурцы, капуста и ягоды. Они действительно требуют энергии на переваривание, но не настолько, чтобы вызвать дефицит калорий. Исследования показали, что похудеть на этом невозможно. Более того, полностью переходить на «отрицательно калорийные» продукты опасно — организм недополучит белки, жиры и важные витамины. Главный вывод: ключ к здоровью — это баланс и разнообразие. И если в этом вам нужна помощь, записывайтесь к Дарье Сергеевне Клянчиной, диетологу и нутрициологу в клинике антиэйджинга «Пятый Элемент». Поделитесь, слышали ли вы про эту теорию?