Омега-3 и когнитивные функции

Омега-3 жирные кислоты — это не просто «полезные жиры», а ключевые строительные элементы для клеток мозга. Особенно важны две их формы: DHA (докозагексаеновая кислота) и EPA (эйкозапентаеновая кислота).

Почему это важно для мозга

• DHA входит в состав мембран нейронов и обеспечивает их гибкость и способность передавать сигналы.
• EPA участвует в регуляции воспаления и поддерживает кровообращение в мозге.
• В совокупности они влияют на память, концентрацию и эмоциональную устойчивость.

Что показывают исследования

• У людей с более высоким уровнем омега-3 в крови когнитивные функции дольше сохраняются в норме.
• Есть данные, что достаточное потребление DHA может снижать риск когнитивных нарушений, связанных с возрастом.
• Недостаток омега-3, наоборот, связывают с ухудшением памяти и концентрации.

Где искать омега-3

• жирная морская рыба (лосось, сардины, скумбрия);
• морепродукты;
• орехи и семена (особенно льняное и чиа, но в них преобладает форма ALA, менее эффективно усваиваемая).

А вы следите за уровнем омега-3 в своем рационе?