Чем полезно верблюжье молоко и стоит ли его пробовать
Верблюжье молоко всё чаще появляется в рационе тех, кто ищет что-то более функциональное, чем привычное коровье. Вот почему на него стоит обратить внимание 👇🏻
- Безопаснее для кишечника. Содержит бета-казеин типа A2 — в отличие от большинства сортов коровьего, где преобладает A1, вызывающий у многих вздутие и дискомфорт.
- Питательное и восстанавливающее. В составе — все незаменимые аминокислоты, омега-жирные кислоты, витамины и микроэлементы. Отлично подходит для восстановления после болезней или операций.
- Снижает воспаление и укрепляет иммунитет. Благодаря высокой концентрации лактоферрина и иммуноглобулинов, оно обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.
- Поддержка при диабете и метаболических нарушениях. Есть данные, что регулярное употребление повышает чувствительность к инсулину и улучшает углеводный обмен.
- Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний. Влияет на липидный профиль и помогает снижать уровень «плохого» холестерина.
📌 Если будете пробовать — выбирайте сухое верблюжье молоко, но обязательно растворите его в горячей воде (иначе не раскроется). А вы пробовали верблюжье молоко?
Об авторе
