Чернослив для костной массы
Более чем у 50% женщин старше 50 лет есть серьезные проблемы с потерей костной массы. Было опубликовано новое исследование, в котором изучается польза чернослива для уменьшения последствий потери костной массы у женщин в постменопаузе. В исследовании приняли участие 183 участника. Они были разделены на три группы:
- контрольная группа/без чернослива (70 чел)
- чернослив 50 грамм/день (67 чел)
- чернослив 100 грамм/день (46 чел)
Участники следовали протоколу употребления чернослива 12 месяцев и были проинструктированы записывать дни и количество съеденного чернослива в ежедневный журнал, который использовался для мониторинга соблюдения. В итоге исследование показало, что ежедневное употребление чернослива может уменьшить маркеры воспаления, связанные с сигнальными путями костей, и уменьшить последствия потери костной массы у женщин в постменопаузе.
В результатах нового исследования отмечается: при употреблении от 50 до 100 граммов чернослива (то есть около 5-12 черносливов в день) значительно снижается количество воспалительных цитокинов (белков, помогающих контролировать воспаление) и активированных моноцитов (основного типа иммунных клеток, которые вызывают хроническую воспалительную реакцию). Авторы исследования говорят, что эти результаты могут быть объяснены обилием биологически активных соединений, содержащихся в черносливе, включая витамины, минералы, фенольные кислоты и полифенолы, которые, вероятно, действуют синергически, подавляя активированные моноциты и секрецию костно-резорбтивных воспалительных цитокинов. Вперед, запасаться черносливом.
Об авторе
