Продукты, содержащие йод

Йод — микроэлемент, который не вырабатывается в организме, мы получаем его с едой или в виде пищевых добавок. Подготовила для вас список доступных продуктов, употребление которых поможет поддерживать необходимое количество йода в организме:

• Треска — в одной порции (100 г) содержится примерно 110 мкг йода. Это отличный выбор для тех, кто предпочитает рыбу.
• Молоко — в одном стакане около 20 мкг микроэлемента. Выбирайте молоко, обогащенное йодом, для дополнительной пользы.
• Яйца — в одном яйце 24 мкг йода. Отличный вариант для завтрака.
• Морская капуста — в 100 г содержится 300 мкг йода. Лидер по содержанию йода, но помните о специфическом вкусе.
• Творог — содержит 26 мкг йода (в 100 г продукта). Добавьте творог в свой рацион для перекуса.
• Клюква — отличный источник йода, в 100 г — 350 мкг. Подойдет для приготовления морсов и десертов.
• Картофель и хурма — 60 мкг микроэлемента на 100 г. Доступные продукты для ежедневного употребления.
• Грудка индейки — 370 мкг йода в 100 г. Прекрасный вариант для обеда или ужина.

А самый простой способ восполнения йододефицита — употребление в пищу йодированной соли. Она легко добавляется в любые блюда. Не забывайте о важности правильного хранения соли, чтобы йод не улетучивался. Поэтому чтобы не допустить дефицита, достаточно сбалансировать свой рацион ❤️