Полезны ли веганские диеты?
Вчера мы с вами говорили про то, что большинство диет губительно сказываются на организме. Но мы не рассмотрели вегетарианские диеты — полезны ли они?
Сама по себе вегетарианская диета подразумевает исключение из рациона белков животного происхождения, что защищает от сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения и рака. Однако есть и свои минусы — происходят дефициты витамина B12 (он есть только в продуктах животного происхождения), витамина D и кальция (они есть в яйцах и молочных продуктах). В свою очередь, это приводит к остеопорозу, проблемам с нервной системой и кожей.
Перед тем, как садиться на вегетарианскую диету, следует проконсультироваться с врачом и сдать анализы, чтобы точно знать, что это безопасно для вашего организма. Также во время диеты обязательно нужно будет следить за уровнем всех важных элементов в организме.
Какие вегетарианские диеты безопасны и полезны?
- Воздержание от любых продуктов животного происхождения — это достаточно тяжелая диета для организма: отсутствуют натуральные источники B12 и кальция. Это может привести к проблемам ломкости костей, анемии и мышечной дистрофии.
- Есть лакто-вегетарианство — его приверженцы добавляют к диете молочные продукты
- Ово-вегетарианство — в рацион добавляются яйца
- Существует и смешанная лакто-ово-вегетарианская диета — в этой диете есть достаточно питательных веществ, поэтому она безопасна.
Различают также полувегетарианские диеты, которые имеют нормальные рекомендации среди ученых. Это тип диеты, когда выделяют полувегетарианцев:
- поллотарианцы — едят мясо птицы
- пескетарианцы — едят рыбу
Все-таки большинство вегетарианских диет могут приводить к серьезному дефициту питательных веществ. Поэтому, если вам хочется попробовать, рекомендую все-таки выбирать полувегетарианские диеты — они достаточно безопасные.
Ставьте реакции на пост:
- Если когда-то пробовали вегетарианские диеты
- Никогда не пробовали такие диеты
Об авторе
