Все, что нужно знать об омега-3

Омега-3 — это полиненасыщенные жирные кислоты, которые жизненно важны для нашего организма. Они входят в состав клеточных мембран и отвечают за множество процессов: здоровье сердечно-сосудистой системы, нормальную работу мозга и когнитивных функций, поддержку иммунитета, гормональный баланс, снижение воспалений. Но самое важное: наш организм не умеет их синтезировать самостоятельно. Поэтому омега-3 нужно получать из пищи или добавок.

Основные виды омега-3:

• EPA (эйкозапентаеновая кислота). Снижает уровень воспалений, помогает справляться с симптомами депрессии, уменьшает частоту приливов в менопаузе.
• DHA (докозагексаеновая кислота). Нужна для работы мозга и зрения, улучшает эластичность сосудов и кровообращение.
• ALA (альфа-линоленовая кислота). Содержится в растительной пище. Конвертируется в EPA и DHA, но этот процесс может быть неэффективным (все зависит от генетики). Поэтому растительные источники — лишь дополнение, а не основа.

Диагностировать дефицит омега-3 можно с помощью анализа на омега-3 индекс, теста на ненасыщенные жирные кислоты и косвенно: если повышены ЛПНП и триглицериды или снижены ЛПВП.

Лучшие источники омега-3:

• жирная рыба (лосось, скумбрия, сардины, анчоусы), морская икра, водоросли — это про EPA и DHA;
• льняное масло, семена чиа, грецкие орехи — это про ALA.

Важно: добавки с омега-3 подходят не всем, поэтому перед приемом лучше обратиться к специалисту. В клинике антиэйджинга «Пятый Элемент» проконсультировать по этому вопросу вас может Дарья Сергеевна Клянчина, врач-диетолог и нутрициолог. Расскажите, принимаете ли вы омега-3 дополнительно? И что стало причиной?